1、空氣炸鍋炸餃子一般是180度10分鍾即可。
2、隻需要取一個碗,加入3湯匙油和9湯匙水,油水比例1:3,攪拌均勻。油最好用沒有什麽明顯味道的,比如玉米油。將餃子在碗裏翻滾幾下,確保餃子360度都有蘸到油水。將餃子上多餘的水甩掉,然後碼好在空氣炸鍋的炸籃裏。
3、多餘的水一定要甩掉,不然粘在炸籃上,一夾就扯爛了。180度先烤10分鍾。將烤了一次的餃子再次在碗裏滾幾圈,甩掉多餘的水。將第二次蘸過油水的餃子翻一個身,側麵躺著,再次烤5-8分鍾,餃子大多烤一會,餃子小就少烤一會。最後香香脆脆的烤餃子就好了。
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